En av våra absoluta favoritplatser längs Göta Kanal är Borensberg. Där finns både en fin ställplats Ställplats – Kaffeteriet och en riktigt trevlig camping Caravan Club Borensäng. Det finns även en till liten camping som vi inte stått på då vi nog är lite för långa för den. Men… huvudanledningen till att vi återkommer är Camarda Italienska Delikatesser, en fantastiskt välsorterad italiensk deli. Vi brukar ta med en god och enkel pastasallad som vi förbereder hemma innan vi åker: kokt pasta av valfri sort (vi använder Fusilli), hemgjord pesto och småtomater. Sedan köper vi en delikatessbricka för två med chark och ostar till det.
Borensberg
